En 1983, ma mère nommée Patricia Patenaude Paquette, décide d'ouvrir un restaurant dans notre village, St-Paul-d'Abbotsford. Propriétaire pendant 25 ans, elle travaille très fort et fait de ce restaurant un endroit mémorable pour de nombreuses personnes. 15 ans plus tard après plusieurs propriétaires, je décide de racheter le restaurant et de ramener le nom, le Friton.

 

Mylène Paquette, propriétaire